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京の白い年末

b0016054_2384224.jpg初雪で真っ白になった京都に、のんびり一人でお出かけ。
しんしんと降り積もる雪の京都では、お正月の準備で賑わう店先にも白い色が目立つ。
味噌屋はお雑煮用の白みそを揃え、餅屋は鏡餅と雑煮用の餅を所狭しと並べる。また漬物屋も旬の千枚漬けを揃えているので、店先は真っ白な清々しい雰囲気。
そんななか、お正月の準備で賑わう京の台所 錦市場はものすごい人手で黒山の人だかり 。白と黒の年末。

よいお年を!
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by nakayamaharuna | 2006-12-31 23:30 | kyoto

toriyasaimiso.jp

b0016054_13344087.jpg石川県出身の上司にいただいた「とり野菜みそ」。
お鍋に用い、そのあとうどんで締めるべくつくられた特別な味噌である。
これを知らない石川県人は石川県人ではないとまで言わせる、恐るべき味噌。
最近はカップラーメンもあり、他県の人間の口にも入るようになってきている。寿がきや食品との共同開発というのが、またいいではないか。

まつや とり野菜みそ :http://www.toriyasaimiso.jp/
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by nakayamaharuna | 2006-12-23 13:48 | Kanazawa

建築設計事務所

b0016054_12392383.jpgなんてたくさんあるんだろう。
倒しても倒しても、まだいる。
今日の仕事はそんなかんじで
年賀状の宛名を打ち込むOL。
iBook G4のキーボードは摺り切れて
消えていく文字たち。
溶けてなくなりそうだ。
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by nakayamaharuna | 2006-12-22 12:55 | news

iPhoneあれこれ

b0016054_121406.jpgまだデザインも具体的な機能も公表されていないのにもかかわらず、こんなにも多くの人が、新しい携帯電話について考えている。

これとかあれとかそれなどが予測されているのは序の口で、You TubeではCMまでつくってわくわくしている人がたくさんいる。
いやしかし、上にあげたようなiPodに似ているのとか携帯電話っぽいアップル製品とかではなくて、自分もみんなも世界で初めての「iPhone」が見たいのだということに気がつくのである。だからこそ、こんな現象が起こっているわけなのだ。解放されたデザイン、多くの人がわくわくする会社とはなんなのかを考える。

そしてもうひとつ、iPhoneは来春あたりに日本から発売されるという噂があるらしい。
日本はappleの普及率としては世界一なのだそうだ。
なんつー国なんだ。にっぽん。もっとわくわくしよう。

Appleが「iPhone」特許を出願? : ITmedia News
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by nakayamaharuna | 2006-12-14 01:25 | news

だれの耳にも入らぬよう

b0016054_16122083.jpgピアノを弾くのに適した日は雨の日。
乾燥して音の立つ冬晴れの日もいいけれど、ぎこちない音には雨音に消されるべく、こんな日が適当なのだ。
だれの耳にも入らぬよう。

ピアノがない人には以下のサイトのゲームを勧める。
友人Jに教えてもらった。
GROTRIAN Pianos
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by nakayamaharuna | 2006-12-09 16:17 | news

お料理教室

b0016054_16401524.jpg子供向けの料理教室は何回かやらせて頂いているのですが、来年はいよいよ大人向けのものをやらせて頂くことになりました。
また料理の専門学校でも、4月からほんの少し教鞭をとることになり...

お料理教室を転々と漂流、視察に視察を重ねる。
永遠の素人。素人のプロ。
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by nakayamaharuna | 2006-12-07 16:39 | place

ジェイソン

b0016054_1628172.jpg1月20日から公開のマリーアントワネットに、ジェイソン・シュワルツマンがルイ16世役で抜擢されていました。役のために9キロも増量したそう。(FIGARO japon no.332参照)
同い年... まだまだ目が離せないです。

天才マックスの世界ももう一度みたい。
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by nakayamaharuna | 2006-12-06 16:27 | news